Жүржийн шүүстэй цөцгий ногооны шөл

Агуулгын хүснэгт:

Жүржийн шүүстэй цөцгий ногооны шөл
Жүржийн шүүстэй цөцгий ногооны шөл

Видео: Жүржийн шүүстэй цөцгий ногооны шөл

Видео: Жүржийн шүүстэй цөцгий ногооны шөл
Видео: 30 минутын турш champignons бүхий VEGETABLE SOUP 2024, May
Anonim

Өдөрт мацаг барихад тохиромжтой маш сайн хоолтой шөл. Бүтээгдэхүүний багц нь ердийн зүйл боловч жүржийн шүүстэй ногооны цөцгийтэй шөл нь олон хүний дуртай зүйлийн нэг болж чаддаг. Халуун ногоо, жүржийн шүүс нэмсэнээр таваг нь гайхалтай сайхан амттай болдог.

Жүржийн шүүстэй цөцгий ногооны шөл
Жүржийн шүүстэй цөцгий ногооны шөл

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 2 чанасан манжин;
  • - 2 том лууван;
  • - 2 сонгино;
  • - Өөрийн жүүс дэх 4 улаан лооль;
  • - 1 улбар шар;
  • - 1 литр ус;
  • - 4 tbsp. чидун жимсний тос халбага.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Нишингийг урьдчилан буцалгана, хөргөнө, хальслаарай. Лууван, сонгиноо хальсалж, манжинтайгаа хамт том хэрчинэ. 4 хоолны халбагын чидуны тосыг саванд хийнэ, лууванг тийшээ явуул. Тагийг нь дунд зэргийн гал дээр 5 минутын турш хооллоорой. Дараа нь сонгино нэмээд таглаад 5 минут буцалгана. Нишингэ нэмээд хутгана, 5 минутын турш хооллоорой.

Алхам 2

Лаазалсан улаан лоолийг хальслаарай. Саванд илгээнэ үү, хутгана, 5 минут буцалгана. Нэг литр ус хийнэ, 25 минутын турш хооллоорой, заримдаа хайруулын тавган дээрх зүйлийг хутгана.

Алхам 3

Улбар шар өнгийн хагасаас хальсыг авч, нимгэн тууз болгон хуваа. Целлюлозоос 100 мл жүүс шахаж авна. 25 минут буцалгасны дараа жүржийн шүүсийг саванд хийж буцалгаад гал дээрээс авна.

Алхам 4

Шөлийг бага зэрэг хөргөнө, холигчоор нухаш болтол нь цохино. Жүржийн шүүстэй ногооны цөцгийн шөл бэлэн болсон бөгөөд аяганд хийж, дээрээс нь жүржийн хальстай болно. Энэхүү эхний курс нь цөцгий эсвэл цөцгийтэй хамт нэмж болно, гэхдээ нэмэлтгүйгээр маш амттай, хөнгөн, жүржийн сайхан үнэртэй. Нэмж дурдахад та бүхэл бүтэн шинэхэн өвсөөр чимэглэж болно.

Зөвлөмж болгож буй: