Нарийхан дүүргэлт бүхий шоколадтай хуушуур амттай! Үгээр дүрслэх боломжгүй - чи хоол хийх хэрэгтэй!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сүү - 1 шил;
- - хоёр том өндөг;
- - хар шоколад - 50 грамм;
- - гурил - 1 шил;
- - нимбэгний хальстай хүрэн сахар - 1/4 аяга.
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - mascarpone - 200 грамм;
- - нимбэгний хальс, зөгийн бал - тус бүр 2 хоолны халбаганууд;
- - ванилийн ханд - 1 халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сүү, цөцгийн тосыг гал дээр тавь - цөцгийн тос хайлж байх ёстой. Сараалжтай хар шоколадыг нэмээд хутгана.
Алхам 2
Өндөгийг элсэн чихэр, нимбэгний хальстай хольж, зодож, гурилтай хамт бөөнөөр нь нэмнэ. Гөлгөр болтол хутгана. Зуурмагийг гучин минутын турш хойш тавь.
Алхам 3
Нимгэн бинкуудыг хайруулын тавган дээр хуурч хөргөнө.
Алхам 4
Дүүргэлтийг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд дүүргэх бүх найрлагыг холино. Гөлгөр болтол хумсны хумс хийнэ. Бэлэн хуушуурыг цөцгий дүүргэж, бүхэл бүтэн жимсээр чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой!
