Зун бол зугаалгаар явах цаг боловч хотоос гарах нь тэр бүр боломжгүй байдаг. Дараа нь хачиртай талх, ундаа, хөнжил аваад хамгийн ойрын цэцэрлэгт хүрээлэн рүү зугаалах гэж хичээгээрэй. Найрлага нь сэндвичний дөрвөн порцонд өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - шанцайны ургамал навч
- - 250 гр улаан лооль
- - гахайн мах
- - халуун ногоотой бяслаг
- - цацагт хяруулын булан
- - сонирхогчийн
- - 80 гр майонезаас
- - 1 tbsp. л. гич
- - 12 зүсэм шарсан талх
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бүх ногоог сайтар зайлж, цаасан алчуураар хатаана. Улаан лоолийг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Хонины мах, цацагт хяруулын филе, бяслагыг нимгэн зүсмэлүүд болгон хувааж, сэндвич тус бүрт нэг зүслэг хий. Гахайн махыг хуурч, хэрчсэн бол гахайн махыг өмнө нь хэрчээд хайруулын тавган дээр даруй илгээнэ. Шарсан талхыг шарсан талх эсвэл хуурай хайруулын тавган дээр хатаана. Гичийг майонезаас холино. Үүссэн соустай хамт шарсан талхыг тослох.
Алхам 2
Дөрвөн зүсмэл талх аваад дээр нь шанцайны ургамал, улаан лооль, гахайн мах, сонирхогчийн давхаргыг тавь. Шарсан талхны хоёр дахь багцыг хучиж, дээр нь үлдсэн шанцайны ургамал, улаан лооль, зүсмэл бяслаг, цацагт хяруулын махыг тавина. Гурав дахь талх шарсан талхаар дээд бүх зүйлийг шорлогоор цавчих, шарсан талхыг ташуу зүснэ.
Алхам 3
Эдгээр шарсан талх нь хүн бүрт таалагдах болно, үүнээс гадна тэд үнэхээр сэтгэл хангалуун байдаг. Цацагт хяруулын оронд тахианы мах авч, халуун ногоотой бяслагаа дуртай зүйлээрээ орлуулж болно.
