Өглөөний хоолондоо бяслагтай Croutons

Өглөөний хоолондоо бяслагтай Croutons
Өглөөний хоолондоо бяслагтай Croutons

Видео: Өглөөний хоолондоо бяслагтай Croutons

Видео: Өглөөний хоолондоо бяслагтай Croutons
Видео: АМАРХАН ЖОР - БЯСЛАГТАЙ ОМЛЕТ 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Бяслагны croutons бол өглөөний хоолны гайхалтай санаа юм. Энэ нь амттай, сэтгэл хангалуун болж, эдийн засгийн хувьд маш олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно. Шарсан талхыг хоол хийхэд таван минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдана.

Өглөөний хоолондоо бяслагтай Croutons
Өглөөний хоолондоо бяслагтай Croutons

Ихэнх тохиолдолд өглөөний цайнд зориулж croutons хийх санаа боовны хогийн саванд их хэмжээний талх байх үед гарч ирдэг. Энэ бол тавагны үндэс суурь юм - бага зэрэг шарсан талхны зүсмэлүүдийг бяслаг, өндөг, бяслаг, майонезаас хольж түрхээд дахин шарна. Өөр нэг сонголт бол хоёр, гурван орц найрлагаас бэлтгэсэн хольцыг талханд түрхээд нэн даруй хуурна.

Амт нь таны хөргөгчинд байгаа зүйлээс хамаарна. Та зүгээр л хатуу бяслаг хэрчиж, талхны зүсмэлийн нэг талыг хуураад эргүүлээд дээр нь бяслаг тавиад нөгөө талыг нь хуурч болно. Дээрээс нь хэвтэж буй бяслаг хайлж амждаг.

Та бяслагыг огтолж чадахгүй, гэхдээ үрж жижиглээрэй. Хэрэв та шарсан талханд хуучирсан талх хэрэглэх гэж байгаа бол хэрчмээ зөөлрүүлэхийг хүсвэл зуурсан гурил шиг хольц бэлтгэ. Энэ нь сүү эсвэл цөцгий, үрж жижиглэсэн хайлсан бяслаг, эсвэл зүгээр л устай хольсон өндөг байж болно. Талхны зүсмэлүүдийг шарахаасаа өмнө энэ хольцонд дэвтээнэ.

Хоолны сонголт: та өндөгний бяслаг зуурмаг дээр хонхны чинжүү, жижиглэн хэрчсэн эсвэл сонирхогчийн мах, эсвэл шарсан мөөг нэмж болно. Жижиглэсэн ногоон амттай амтат croutons олж авдаг - шинэхэн, хатаасан, хөлдөөсөн. Эсвэл, croutons-ийг зуурсан гурилаар хуурсны дараа нэн даруй улаан лоолийн зүсмэлүүдээр хучих хэрэгтэй.

Зөвлөмж болгож буй: