Гэрийн бяслагны кассеролыг уламжлалт аргаар үзэм нэмж бэлтгэдэг. Гэхдээ сонгодог жорыг янз бүрээр өөрчилж болно. Жишээлбэл, хатаасан интоортой кассерол хийх замаар.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр гэрийн бяслаг
- - 2 хоолны халбага элсэн чихэр
- - 2 халбага манна
- - 50 гр сүү
- - 50 гр цөцгийн тос
- - 2 өндөг
- - ванилийн чихрийн уут
- - атга хатаасан интоор
- - цөцгий
- - лаазалсан интоор
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гэрийн бяслаг, өндөг, элсэн чихэр, зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг нэгтгэнэ. Бүх зүйлийг холигч эсвэл хумсны хамт сайтар холино. Хэрэв та гэрийн бяслаг ашиглаж байгаа бол эхлээд шигшүүрээр арчина.
Алхам 2
Сүү нэмээд 3 минутын турш цохино. Semolina, интоор нэмнэ. Халбагаар хутгана. Холигч хэрэглэхгүй байх нь дээр, эс тэгвээс интоор нь үйрч, зуслангийн бяслаг өнгөөр будна.
Алхам 3
Семолиныг хавагнахын тулд цагийн дөрөвний нэгийг байлга. Силикон хэвэнд байрлуулж, тэдгээрийг дээд тал нь хүртэл дүүргэ.
Алхам 4
Төмрийн хэвийг бас ашиглаж болно. Энэ тохиолдолд тэдгээрийг цөцгийн тосоор тосолж, семолинаар цацна. Үгүй бол кассерол наалдах болно. 180 градус хүртэл халаадаг зууханд 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 5
Casserole-ийг хэвнээс нь аваад цөөн хэдэн лаазалсан интоороор чимэглэсэн тавган дээр тавь. Цөцгий тусад нь үйлчил.
