Ногоон алимны ашиг тус нь домогт байдаг. Манай өвөг дээдэс мөн ногоон алимтай салатуудын гайхамшигтай хүч чадалд итгэдэг байв. Эцсийн эцэст тэд зөвхөн гайхалтай амтаараа гайхагдахаас гадна эрүүл мэндэд маш их тустай байдаг. Эдгээр нь олон төрлийн витамин, фермент агуулдаг тул хоолны дэглэмд нэмэх нь зайлшгүй шаардлагатай юм.
Биеийн галбирт ногоон алимны ач тус
Эдгээр гайхамшигтай жимс нь бусад өнгөт алимнаас илүү давуу талтай байдаг. Юуны өмнө жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст зориулагдсан болно. Нэг жимс нь ойролцоогоор 7.5 г фруктоз, 2 г глюкоз агуулдаг бөгөөд энэ нь өлсгөлөнгөө хурдан хангах боломжийг олгодог. Ашигтай витамин, эрдэс бодисын багц нь хатуу хоолны дэглэмийн үед ч бие махбодийг сулруулдаггүй.
Ногоон алимтай амттай салатууд
Мянган дотроос нэг жорыг сонгох нь зүрх сэтгэл нь зүгээр л танилцуулсан сонголтоосоо салах үед маш хэцүү байдаг. Тиймээс бид танд тусалж, амттай алимны салатны жорыг таны анхааралд оруулахыг хүсч байна.
Алимны салатны жор
Танд хэрэгтэй болно:
- ногоон алим - 2 ширхэг;
- амтат чинжүү - 1 ширхэг;
- тахианы булан - 200 гр;
- фета бяслаг - 150 гр;
- хувцаслах зориулалттай майонезаас;
- салат ороох ногоон;
- давс.
Алим, тахианы махтай салат хийх
Тахианы махны буланг сайтар давсалсан усанд буцалгана. Ногоон алим, Болгарын чинжүү, чанасан тахианы буланг дунд зэргийн хэмжээтэй шоо болгон хайчилж ав. Бүгдийг саванд хийж, майонезаас нэмээд маш сайн холино. Дараа нь салат аяганд хийгээд дээрээс нь өвс, фета бяслагаар чимэглээрэй.
Энэхүү хөнгөн алимны салат нь таны өлсгөлөнг хангаж, сэтгэл санааг чинь дээшлүүлээд зогсохгүй таны ширээн дээрх хамгийн дуртай хоолны нэг болно!
