Маш эрүүл хоол, бэлтгэл нь бага зэрэг хэцүү байх болно. Үүний үр дүнд хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнийг ашиглан амттай, зөөлөн кассеролийг хэрхэн яаж авах боломжтой болохыг та гайхах болно. Бүх найрлагыг жилийн аль ч үед дэлгүүрийн лангуун дээрээс олж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 100 гр zucchini
- - 100 гр фета бяслаг
- - 150 гр төмс
- - 1 жижиг лууван
- - 1 нум
- - 100 гр селөдерей
- - 1 өндөг
- - 40 гр цөцгий
- - 30 гр гурил
- - 50 гр яншуй, лаврын
- - давс, чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино хальсалж жижиг хэсгүүдэд хуваа. Лууванг зайлж, хальсалсаны дараа сараалжтай эсвэл маш нарийн тууз болгон хуваа. Zucchini, төмсийг зайлж, тайрч ав. Та үүнийг жижиг шоо хэлбэрээр багасгах хэрэгтэй.
Алхам 2
Хайруулын тавгаа бага хэмжээний ургамлын тосоор гал дээр халаана. Эхлээд лууванаа тавиад хоёр минут хуурна, дараа нь сонгино нэмээд бага зэрэг шартал гал дээр байлгана. Дараа нь zucchini, төмсний шоо нэмнэ.
Алхам 3
Хагас шил давсалсан ус хийнэ, төмс бүрэн бэлэн болтол буцалгана. Гал унтраах хугацаа 20 минут болно. Уурлах процесс дуусахаас 10 минутын өмнө хүнсний ногоо дээрээ жижиглэсэн яншуй, лаврын болон селөдерей нэмнэ.
Алхам 4
Чанаж болгосон хоолоо нухаш болтол нь нухна. Нухаш хөргөсний дараа өндөг, гурилаа нэмнэ. Хутгах Цөцгийтэй бяслаг холино. Хольцын талыг нухаш дээр нэмнэ. Зуухаа асаагаад халаана.
Алхам 5
Нухашаа жигнэмэгийн саванд хийнэ. Силикон хэрэглэх нь зүйтэй бөгөөд жигнэсний дараа үүнийг арилгах нь илүү хялбар болно. Бяслаг, цөцгий хольцын үлдсэн талыг дээрээс нь тараана. 15-20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
