Уламжлалт луус бол маш энгийн бөгөөд маш хурдан Болгарын чинжүү хоолны дуршил юм. Энэ нь гэнэтийн зочид ирэхэд таны аврагч болж, махан хоолтой төгс хослолыг бий болгоно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 ширхэг амтат улаан чинжүү
- - 0.5 tsp газрын хар чинжүү
- - 2 хумс сармис
- - 0.5 tsp давс
- - 250 гр майонезаас
- - 250 гр бяслаг
- - 2 өндөг
- - dill баглаа
Зааварчилгаа
1-р алхам
2 хатуу чанасан өндөг буцалгана. Өндөг хөрж байх үед бяслагыг бүдүүн ширхэгтэй дээр нь үрээд, сармисаа хальслаад цавчих, дотор нь байгаа улаан чинжүүгээ хоослох хэрэгтэй.
Алхам 2
Хөргөсөн өндөгнүүдийг ижил grater дээр үрээд бяслагтай холино. Үр хольц дээр хар чинжүү, давс, сармис, жижиглэсэн dill нэмнэ.
Алхам 3
Бүх найрлагыг майонезаар сайтар амтлан холино.
Алхам 4
Бид аль хэдийн хийсэн дүүргэлтийг хоосолсон чинжүү рүү "буулгаж" эхэлнэ. Үүнийг дарж бүү мартаарай.
Алхам 5
Бид хавсаргасан зурган дээрх шиг чинжүүг цагираг болгон хуваасан, эсвэл та зүгээр л хоёр хэсэгт хувааж болно.
