Вандуйн шөл нь маш тэжээллэг, уураг ихтэй байдаг. Энэ нь мах нэмэхгүйгээр бүрэн гүйцэд хийж болох боловч энэ жороор утсан хавирга хэрэглэдэг. Тэд шөл нь баялаг амт, өвөрмөц үнэрийг өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 аяга хуурай вандуй
- - нэг сонгино
- - нэг лууван
- - 600 гр утсан гахайн хавирга
- - 4 төмс
- - ургамлын тос
- - амсах давс
- - Лаврын навч
- - ногоон
Зааварчилгаа
1-р алхам
Том савыг гал дээр тавиад гахайн хавиргыг дотор нь хая. Эдгээрт том, хэрчээгүй сонгино нэмнэ.
Алхам 2
Оройн цагаар вандуй норгох нь хамгийн тохиромжтой, гэхдээ хэрэв та үүнийг мартсан бол дор хаяж нэг цагийн турш халуун усаар дүүргэ. Хагалсан вандуй нь бүхэл вандуйгаас илүү хурдан зөөлөрдөг. Үүнийг урьдчилан анхаарч үзээрэй.
Алхам 3
Вандуй хавдаж байх үед лууваныг хальсалж, үрж жижиглээд эсвэл жижиг шоо болгон хуваасан нь аяга тавгийг илүү гоо зүйн харагдуулж, өнгөлөг болгоно.
Алхам 4
Сонгино, тамхи татдаг махыг шөлөөс гаргаж ав. Хөргөх ба махыг яснаас нь салгаж авна. Үүнийг зүсэж ав. Судсаар хийсэн вандуйг хатааж, шөл дээр нэмнэ. Лууван, махыг халуун хайруулын тавган дээр тавь. Тэднийг 10 минут хуурна. Шөл дээр хэдэн лаврын навч нэмээд 7 минут байлгана.
Алхам 5
Төмсийг хальсалж, шоо болгоно. Шөл дээр нэмээд тэндээс лаврын навчийг ав. Ургамлыг угааж, салфетка эсвэл алчуураар хатаана. Үүнийг жижиглээд шөлний дээр цацна. Хэрэв та хар газрын чинжүү дуртай бол хоолоо амтлахын тулд давсалж бүү мартаарай.
Алхам 6
Цагаан талхны croutons нь энэ хоолонд тохиромжтой. Улаан буудайн хэрчсэн талхыг урьдчилан хатаана. Бөөрөлзгөнө бэлэн болсны дараа та сармисны амтлагч эсвэл паприкаар амтлаж болно.
Алхам 7
Та олж авсан жигнэмэгээ шөл дээр нэмж болно, гэхдээ тэдгээрийг тусдаа махны завиар үйлчилж болох бөгөөд энэ нь илүү ардчилсан харагдах болно.
