Гэрийн хийсэн Грек соус нь Грекийн салатанд зайлшгүй шаардлагатай хувцаслах болно. Үүнийг бусад салатанд ороох хувцас болгон ашиглаж болох боловч хэрэглэхийн өмнө соусаа хөргөгчнөөс гаргаж дулаацуулах хэрэгтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1/2 аяга чидуны тос
- - 1 хумс сармис;
- - 1/4 аяга нимбэгний шүүс;
- - 1 халбага хатаасан орегано;
- - 1/2 халбага давс;
- - хар перц.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сармисын нэг хумсыг хальсалж бутлана.
Алхам 2
Сармисаа жижиг саванд хийнэ.
Алхам 3
Орегано ба давс нэмнэ.
Алхам 4
Амт нь шинэхэн газрын чинжүүтэй цацна.
Алхам 5
Чидун жимсний тосыг саванд хийнэ.
Алхам 6
Дараа нь шинэхэн нимбэгний шүүс хийнэ.
Алхам 7
Соусын найрлагыг холихын тулд савыг сэгсэрнэ үү. Үүнийг хөргөгчинд хий. Грекийн соус бэлэн боллоо.
