Грек хоолыг бялуугүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм. Энэ улсын оршин суугчид бол амттай зуушны томоохон хайрлагчид юм! Грекийн сонгодог оливын бялууг Афины оршин суугчид шиг мэдэрч, элиопита шарах хэрэгтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 28 см-ийн хэвэнд (6 нэгж):
- 4 аяга (200 мл) гурил
- Baking нунтаг - 2 tsp;
- 2 том сонгино, нимгэн хэрчсэн;
- 2 аяга том нүхтэй чидун
- 2 аяга ус эсвэл чидун даршилсан ногоо
- Mint - заавал биш;
- 1 аяга чидун тос
- Хатаасан сонгино, хар чинжүүг амтлах;
- 2 аяга бүлээн ус
- Нэг жүржийн амт.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурилыг жигд нунтагаар шигшиж авна. Хатаасан сонгино, жүржийн хальс, чинжүү нэмнэ. Газрын тос хийнэ, чидун нэмнэ (та тэдгээрийг багасгаж болно). Усанд хийнэ, зуурсан гурил зуурна. Энэ нь хангалттай шингэн байх болно!
Алхам 2
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Шарсан болтол нэг цаг орчим жигнэх хэрэгтэй. Шүдний тусламжтайгаар бид бэлэн байдлыг тодорхойлдог: хэрэв хуурай болвол бялуу бэлэн болно!
