Тахианы махыг гахайн маханд хийсэн мах нь маш амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Дүүргэлт нь янз бүр байж болно (жишээлбэл, бяслаг, мөөг) - энэ тохиолдолд prunes болон самартай жор санал болгодог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 6 нэрийн жагсаалтад:
- - тахианы булан - 300 гр.;
- - гахайн мах с / к - 150 гр.;
- - бинк;
- - сүү;
- - давс чинжүү
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - prunes - 100 гр.;
- - хушга - 50 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид булангийн махыг мах бутлуураар дамжуулж (эсвэл бэлэн татсан тахиа ашиглана уу).
Талхыг сүүнд дэвтээж, дараа нь шахаж, татсан махтай холино. Татсан махыг давс, чинжүү.
Алхам 2
Самар цавчих, prunes нилээд цавчих.
Алхам 3
Бид татсан махнаас хавтгай бялуу хийж, дүүргэгчийг дундуур нь тавина.
Алхам 4
Бид котлет хийж, гахайн утсан туузаар боож өгнө.
Алхам 5
Бид өнхрөх зууханд 180 градусын турш 40-45 минутын турш жигнэх болно.
