Rhubarb бүхий амтат сагс

Агуулгын хүснэгт:

Rhubarb бүхий амтат сагс
Rhubarb бүхий амтат сагс

Видео: Rhubarb бүхий амтат сагс

Видео: Rhubarb бүхий амтат сагс
Видео: 5 милостей Саудовской Аравии | пятничная хутба | шейх Салих аль-Усайми 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Rhubarb нь ихэвчлэн чихэрлэг хоол, ундаа, нарийн боов бэлтгэхэд ашиглагддаг: бялуу, маффин, жигнэмэг, амттан, компот, вазелин. Хэрэв та амтат rhubarb сагс хоол хийдэг бол энэ хоол нь танд амттай, ер бусын амттангаар үйлчилнэ.

Rhubarb бүхий амтат сагс
Rhubarb бүхий амтат сагс

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - булцууны иш 3-5 ширхэг;
  • - богино хэмжээний бэлэн боов 200 гр;
  • - элсэн чихэр 2/3 tbsp;
  • - желатин 1 tbsp;
  • - ташуурдуулсан тос;
  • - гаа.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Сагс бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд маффинтай савны ёроол, хажуу талыг богино зуурмаг боовоор жигнэж, 180 ° С-т 10-15 минутын турш зууханд шарна. Бэлэн сагсыг хөргөөд хэвнээс нь гаргаж авна. Дараа нь сагс бүрийг бэлэн цөцгийтэй тосоор дүүргэ.

Алхам 2

Желатиныг бүлээн усаар хийнэ. Rhubarb-ийн дээд утаснуудыг хальсалж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Rhubarb-ийг саванд хийж, элсэн чихэр нэмээд нэг аяга усаар хучна. 10-20 минутын турш хооллоорой. Бэлэн rhubarb дээр желатин нэмээд массыг тасалгааны температурт хөргөнө.

Алхам 3

Rhubarb ба сиропыг цөцгий сагсанд хийж хөргөгчинд 1 цаг байлгана. Хэрэв хүсвэл гаа навчаар чимэглээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: