Эдгээр өхөөрдөм бяцхан бяслаг нь пиццатай жаахан төстэй юм. Эдгээр бяслагны бялууг дүүргэх нь таны амт, сэтгэл санааны дагуу янз бүр байж болно. Цайны хувьд чихэрлэг хоол хийхээс гадна үндсэн хоол хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 6 аяга улаан буудайн гурил
- - 1 аяга элсэн чихэр
- - 2 шил цөцгий
- - 4 зүйл. өндөг
- - 250 гр цөцгийн тос
- - 0.5 tsp жигд нунтаг
- - чимх давс
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - 0.5 кг гэрийн бяслаг
- - 2 tbsp. л. цөцгий
- - 2 ширхэг. өндөг
- - 3 tbsp. л. Элсэн чихэр
- - 50 гр улаан буудайн гурил
- - 1 tsp ванилийн сахар
- - чимх давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурил шигшиж, жигд нунтагаар холино. Энэ массад цөцгий, цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөг, давс хийж тавина. Гөлгөр зуурмаг хийхийн тулд сайтар хутгана.
Алхам 2
Дараа нь үүссэн зуурмагаас талх үүсгээд хүнсний хальсан дээр боож өгнө. Зуурмаг гарахын тулд хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 3
Дээрх бүх найрлагыг хольж дүүргэгчийг хийнэ. Зуурмагийг хөргөсний дараа давхаргад хийж, үүнээс жижиг дугуйлан хайчилж ав.
Алхам 4
Бэлтгэсэн дүүргэлтийг тойрог бүр дээр жигд тараана. Тойрог бүрийн ирмэгийг дотогшоо нугалав. Дараа нь бяслагтай бялууг тос түрхсэн жигд хуудсан дээр тавина. Тэднийг чанаж байхдаа гялалзуулахын тулд дээрээс нь зодуулсан өндөг тараана. 15 минутын турш зууханд хийж 250 градусын турш жигнэх хэрэгтэй.
