Хуушуур, хуушуур нь ихэвчлэн ямар нэг амттай зүйлтэй холбоотой байдаг боловч энэ нь үргэлж тохиолддоггүй. Эцсийн эцэст тэдгээрийг бараг бүх дүүргэлтээр хийж болно. Би танд сонирхогчийн төмсний бин хийхийг санал болгож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хатаасан ганга - 1 чимх;
- - төмс - 700 гр;
- - том сонгино - 1 ширхэг;
- - хиам - 100 гр;
- - тамхи татдаг бяслаг - 100 гр;
- - өндөг - 1 ширхэг;
- - гурил - 2 хоолны халбаганууд;
- - жижиглэсэн dill болон яншуй - 1 халбага;
- - давс;
- - чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тамхи татдаг бяслаг, сонирхогчийн шоо болгон хувааж, сонгино цавчих. Төмсөөр дараахь зүйлийг хийгээрэй: сайтар угааж, хальсалж, үрж, илүү бүдүүн ширхэгтэй. Төмсний илүүдэл жүүсийг шахаж зайлуулах ёстой. Үүнийг хийхийн тулд үүнийг коланд хийж, халбагаар дар.
Алхам 2
Дараа нь дараахь орцуудыг нэгтгэнэ: сараалжтай төмс, гурил, жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн бяслаг, сонирхогчийн өндөг, ургамал. Мөн холимогт давс, чинжүү нэмээд бүгдийг нь сайтар холино.
Алхам 3
Хайруулын тавган дээр ургамлын тос хийнэ, халаана. Үр зуурмагийг халбагаар тарааж тараах ёстой. Хуушуурыг дунд зэргийн халуунд алтан царцдас гарах хүртэл, өөрөөр хэлбэл тал бүр дээр дор хаяж 3-4 минут шарах хэрэгтэй, эс тэгвэл тэд жигнэхгүй. Төмсний сонирхогчийн бин бэлэн боллоо!