Энэхүү ногооны салат нь хүнсний ногооны өндөр агууламжтай тул микроэлемент, витамины агуулах юм. Энэ нь мацаг барих эсвэл хоолны дэглэм барих үед чанаж болгосон хачир хэлбэрээр үйлчилж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - олон өнгийн интоорын улаан лооль;
- - шар хонхны чинжүү;
- - авокадо;
- - Улаан сонгино;
- - цөөхөн шинэ вандуй;
- - ногоон шош;
- - лаазалсан эрдэнэ шиш;
- - оливын тос;
- - гүнжидийн үр;
- - нимбэгний шүүс;
- - газрын чинжүү, давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Салатанд хүнсний ногоо бэлтгэ. Авокадог хальсалж, нүхийг нь аваад сонгино дахь хальсыг арилгаж, чинжүүний үр, сүүлийг хальслаад зүгээр л улаан лоолийг угаана.
Алхам 2
Дараа нь улаан сонгиныг хагас цагираг болгон хувааж, интоорын улаан лоолийг хоёр хувааж эсвэл жижиг бол бүхэлд нь үлдээгээрэй. Болгарын чинжүү, авокадог жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
Алхам 3
Бүх ногоог том салат саванд хийж, шинэ вандуй, ногоон шош, бага зэрэг лаазалсан эрдэнэ шиш нэмнэ. Хэрэв хүсвэл салатанд янз бүрийн ногоон нэмж болно.
Алхам 4
Дараа нь амт нь давсаар амталж, оливын тосоор дусааж, нимбэгний шүүсээр дуслаарай. Бүгдийг сайтар хольж, салатаа 10 минут байлгаад дараа нь кунжутын үрээр цацаж үйлчилнэ.
