Croutons-ийн маш олон жор байдаг. Энэхүү жороор бэлтгэсэн бөгөөд энэ нь таны өглөөний цавчих сэндвичийг орлох болно. Нэг талд нь анхилуун үнэртэй мах, нөгөө талд нь шарсан шаржигнуур байх болно. Дунд хэсэгт махны шүүсэнд дэвтээсэн целлюлоз байх болно. Татсан махны croutons хэрхэн хоол хийх талаар илүү дэлгэрэнгүй авч үзье.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сүү эсвэл ус - 2 халбага;
- - өндөг - 1 ширхэг;
- - цөцгийн тос - 30 гр;
- - ургамлын тос - 2 хоолны халбаганууд;
- - талх - 6 зүсмэл;
- - татсан мах - 250 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хэрэв татсан мах хэтэрхий нягт байвал хүйтэн ус нэмнэ үү. Дараа нь энэ нь т рхэцтэй, зөөлөн болно - энэ нь танд хэрэгтэй юм. Талхны зүсмэлийн нэг талд 3 хоолны халбага татсан мах тавиад зөөлөн тэгшлээрэй.
Алхам 2
Т рхэцтэй талхны зүсмэлийг 4 минутын турш байлгавал татсан мах илүү сайн наалдах болно. Дараа нь жижиг саванд сүү, өндөгийг шингэлнэ.
Алхам 3
Цөцгийн тос, тосыг хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр халаана. Татсан махны зүсмэлүүдийг доош нь тавь. Дээрээс нь бага зэрэг өндөгний массыг асгаж, бүх гадаргуу дээр тараана. Сүүгээр шингэлсэн 1 өндөг 12 croutons хийж болно.
Алхам 4
Махны талыг 4 минутын турш шарна. Царцдас гарч ирэхэд зүсмэлүүдийг эргүүлээд алтан хүрэн болтол 1.5 минут нэмнэ.
Алхам 5
Татсан махтай бэлэн croutons-ийг халуун байхад нь нэн даруй өгөх хэрэгтэй. Сүү, кофе, цай, компотын хамт энэ нь маш амттай байх болно.
