Манжин нь өвөрмөц амттай байдаг. Энэхүү найрлагаас олон төрлийн хоол хийж болно. Ногоон вандуйгаар хийсэн манжин нь бүх зочдод таалагдах жинхэнэ баярын хоол болж чадна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4 жижиг манжин
- - 400 гр шинэхэн ногоон вандуй
- - ургамлын тос
- - хар чинжүү
- - давс
- - хатуу бяслаг
- - 2 өндөг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Манжингаа цэвэрлээд цаасан алчуураар хатаана. Булцуу бүрийг жигнэх тугалган цаасаар сайтар боогоод хэсгүүдийг нь жигд хуудсан дээр тавина. Та зууханд манжингаа 30-35 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 2
Шинэхэн ногоон вандуйг сайтар зайлж, бага зэрэг давс, хар чинжүүтэй холино. Хэсэг зуур дарж байлгана.
Алхам 3
Манжингийн булцуу тус бүрт хонхойлгоно. Үүнийг хутга эсвэл ердийн цайны халбагаар хийж болно.
Алхам 4
Манжингийн целлюлозыг ногоон вандуйтай холино. Булцуу бүрийг дүүргэж дүүргэ. Дээрээс нь үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, чанасан өндөгний шоогаар чимэглээрэй.
Алхам 5
Манжинг зууханд хийж таваг 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бяслаг бүрэн хайлж байх ёстой.
