Амтат бялууг зууханд жигнэхэд хялбар байдаг. Хэрэв та үйлдлийн алгоритмыг сурч мэдсэн бол амралтын өдөр бүр хайртдаа янз бүрийн дүүргэлт бүхий бялуугаар баярлуулж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
3 стакан гурил, 300 мл kefir, 1 ширхэг хуурай мөөгөнцрийн хайрцаг (11 грамм), 2 халбага сахар, 100 грамм цөцгийн тос, 3 өндөг, 1 цайны халбага давс, 500 грамм байцаа, ургамлын тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Байцааны дээд навчийг хальслаад зайлж угаана. Байцаа нилээд цавчих, бага зэрэг давс нэмээд хутгана. Ургамлын тос, хагас шилэн усыг хайруулын тавган дээр хийгээд буцалгаад буцалгана. Байцаа хутгаж, байцаа зөөлөн болтол 15-20 минут буцалгана.
Алхам 2
Кефирийг халааж, элсэн чихэр нэмээд холино. Мөөгөнцөр нэмээд сайтар хутгана. Үүнийг 10-15 минутын турш исгэж байлгана.
Алхам 3
Kefir-д шингэлсэн мөөгөнцөр дээр 1 аяга гурил, 2 өндөг, давс нэмнэ. Сайн хумсны.
Алхам 4
Цөцгийн тосыг бага дулаанаар хайлуулаад 2-3 минут хөргөөд зуурсан гуриландаа хийнэ. Үлдсэн 2 аяга гурилыг нэмнэ.
Алхам 5
Зуурмагийг 15 минутын турш зогсож байгаарай. Зуурмаг нь таны гарт наалдаж болохгүй. Цэвэр алчуураар хучиж, дулаан газар нэг цагийн турш явна.
Алхам 6
Зуурсан гурилнаас жижиг бөмбөлгүүд хийж өнхрүүлэн өнхрүүлээрэй. Хөргөсөн чанасан байцаагаа голд нь байрлуулаад бялуугаа сайтар таглана.
Алхам 7
Паттигаа наранцэцгийн тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр тавиад 10 минут буцалгана.
Алхам 8
Өндгөө хумсныхаа дараа бялуу дээр нь сойзоорой. Зууханд шаргал хүрэн болтол нь жигнэж (ойролцоогоор 15-20 минут). Сайхан хооллоорой!
