Халуун сэндвич бол энгийн бөгөөд амттай хоол юм. Одоогийн байдлаар богино долгионы зууханд халуун хачиртай талх хийх сонирхолтой, ер бусын олон жор байдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тамхи татдаг цээжтэй халуун сэндвич.
Зүссэн талх дээр тамхи татдаг хөхний нимгэн хэсгийг тавь. Улаан лоолийг нимгэн зүсмэлүүд болгон хувааж, цээжин дээрээ тавь. Дээрээс нь бас нэг зүсэм хөхөвч байрлуул. Сараалжтай бяслагаар цацна. 50-60 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Халуун сэндвичийг шинэхэн өвсөөр цацна.
Алхам 2
Халуун татсан тахианы сэндвич.
Сонгино, сармисаа нилээд хэрчиж, татсан махтайгаа хутгаад бага зэрэг улаан лоолийн зуурмаг нэмнэ. Давстай амталж, сайтар холино. Нимгэн бялуу хэлбэрт оруулаад наранцэцгийн тосоор алтан хүрэн болтол нь жигнэнэ. Талх дээр махан бялууг тавиад дээрээс нь үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, 50-60 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ.
Алхам 3
Халуун тахианы булангийн сэндвич.
Тахианы махны буланг буцалгана эсвэл хуурна. Нилээд жижиглэсэн сонгиныг тус тусад нь хуурна. Талхыг уртааш нь хайчилж, дотор нь үйрмэгийг нь ав. Бэлэн болсон махаа жижиглэн хэрчинэ, сонгино, майонез, нимбэгний шүүс нэмнэ. Бүгдийг холино. Хэрэв холимог нь хэтэрхий тослог байвал өнхрүүлээд бага зэрэг үйрмэг нэмнэ. Бэлэн сэндвичийг зууханд эсвэл богино долгионы зууханд урьдчилан халаа. Халуун үйлчил.
Алхам 4
Халуун татсан мах, бяслагтай сэндвич.
Татсан маханд үрж жижиглэсэн бяслаг, цөцгийн тос нэмнэ. Зүсмэл талхыг сүүнд дүрнэ. Махны хольцыг зүсмэлүүд дээр байрлуулна. Бичил долгионы зууханд 5-6 минутын турш тавина. Бэлэн сэндвичийг зөвхөн халуунаар үйлчил.
Алхам 5
Халуун ногоо, бяслагтай сэндвич.
Хальс болон тууз болгон хуваасан. Улаан лоолийг нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Талх дээр улаан лооль, чинжүү тавь. Сармисаа шахаж, майонезаас болон үрж жижиглэсэн бяслагтай холино. Сэндвичийг холимогоор нь угааж цэвэрлээрэй. 45-60 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ.
