Мөөгөөр чихсэн нугас хийх гайхалтай, маш сонирхолтой жорыг би танд танилцуулж байна. Ийм нугас нь таны баярыг хоолны дуршилтай царцдас, гайхалтай үнэрээр чимэглэх болно. Үүнийг үндсэн хоол болгон ашиглаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • 2 кг нугас;
- • 300 гр мөөг;
- • 500 грамм төмс;
- • 1 том сонгино;
- • халуун ногоо.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, сонгиноыг жижиг шоо болгон хуваа.
Алхам 2
Дараа нь мөөгийг цавчих.
Алхам 3
Төмсийг цэвэрлэж, жижиг шоо болгон хувааж ав.
Алхам 4
Одоо та сонгино хуурч эхэлж болно.
Алхам 5
Сонгино алтан хүрэн өнгөтэй бол мөөг, халуун ногоо нэмнэ.
Алхам 6
5 минутын дараа төмс нэмээд 10 минутын турш үргэлжлүүлэн шарна.
Алхам 7
Нугас аваад мөөг, төмсөөр дүүргэ. Нугас давсалж, чинжүү хийхээ бүү мартаарай.
Алхам 8
Хоол хийх явцад дүүргэгч унахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд шүдний оогаар хатгаж эсвэл оёхыг зөвлөж байна.
Алхам 9
Чөмөгтэй нугасаа шарж ханцуйндаа хийж, халаадаг зууханд хоёр цагийн турш явуулна.
Алхам 10
Хэрэв ханцуйгүй бол том асуудал байхгүй. Дараа нь зүгээр л гүн тосолсон хэвэнд хийнэ.
Мөөг, төмстэй анхилуун үнэртэй чихмэл нугас бэлэн боллоо.
