Өвлийн хүйтэн үдэш та халуун зүйлийг хүсч, сэтгэлийг дулаацуулж, эрч хүч өгөхийг хүсдэг. Тогоонд төмс бэлтгэ. Хүн бүрийн дуртай хоол.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- сав
- төмс
- лууван
- сонгино
- мөөг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Саванд байгаа төмс олон шалтгаанаар сайн байдаг: нэгдүгээрт, тэд зөөлөн, үйрмэг болж хувирдаг. Хоёрдугаарт, таваг нь хэсэг хэсгээрээ шууд гарч ирдэг бөгөөд энэ нь тухтай, тухайлбал зочидтой бол: тогоотой гэдэстэй тогоо тавиад, нэмэлт ялтсуудыг угаах шаардлагагүй болно. Эцэст нь саванд төмс хийхдээ төмсөө шатаахгүй байхын тулд зуух руу байнга харах шаардлагаас чөлөөлөгдөнө.
Алхам 2
Та энэ хоолыг төгсгөлгүй олон төрлийн нэмэлтүүдээр төрөлжүүлж болно. Та мах, тахиа, шош, арвай, селөдерей нэмж болно. Жишээлбэл, та мөөгтэй төмс хийж болно. Хэрэв та товчлууртай маш жижиг мөөг олж чадвал энэ нь маш сайн байх болно. Хэрэв үгүй бол зүгээр юм, зүгээр л том мөөгийг цавчих. Бэлтгэсэн (өөрөөр хэлбэл угааж, шаардлагатай бол жижиглэсэн) мөөгийг сонгинотой хайруулын тавган дээр нэг минутын турш шууд утгаар нь шарсан байх ёстой. Сонгиног аль болох жижиг хэрчинэ.
Лууванг бүдүүн ширхэгтэй үрж жижиглээд, харанхуй болохгүйн тулд нимбэгний шүүсээр цацна. Сав бүрт ижил хэмжээгээр төмс, дараа нь лууван, мөөгтэй сонгино, дахин төмс хийнэ. Давсыг амталж, тагийг нь таглаад савыг хүчтэй сэгсэрч давсыг жигд тараана. Одоо 3 хуруугаараа тогоо бүрт шөл эсвэл ус хийж бага зэрэг бүлээн зууханд хийнэ. 20 минутын дараа температурыг нэмэгдүүлэх боломжтой бөгөөд 20 минутын дараа төмсний дээд давхаргыг шаргал өнгөтэй болгохын тулд бүх савнаас тагийг нь ав.
Алхам 3
Энэ үед (та тагийг авахдаа) төмсөө үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж болно. Өндөр гал дээр дахин 5 минут байлгаарай, ингэснээр бяслаг "идээлэх" цаг хугацаатай болно. Одоо зуухаа унтраа, гэхдээ савыг дотор нь байлгаж, амьсгалуул.
Зочид тань зууш идэж байх үед та тэднийг гол хоол болох саванд хийж төмсөөр баясгаж болно.
