Төрөл бүрийн амт, бүтэцтэй байхын тулд би сонгодог бус ааруулын бялууг ааруул бяслагаар хийхээр шийдсэн юм! Энэ нь маш зөөлөн, амттай, сэтгэл хангалуун болсон. Тэднийг туршаад үзэхийг зөвлөж байна!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1. Шахмал түлшний 9% аарц - 2 хайрцаг (тус бүр 180 грамм)
- 2. Аарц бяслаг (нэмэлтгүйгээр) - 100 грамм
- 3. Өндөгний шар - 2 ширхэг
- 4. Ванилийн сахар - 2 халбага
- 5. Гурил - 2 дугуйрсан халбага + хэлбэржүүлэх зориулалттай
- 6. Цөцгийн тос 82, 5% - хайруулын зориулалттай
- 7. Шинэ жимс - үйлчлэхэд зориулагдсан
- 8. Цөцгий, чанамал эсвэл өтгөрүүлсэн сүү - үйлчлэхэд зориулагдсан
Зааварчилгаа
1-р алхам
Аарц, ааруул бяслагыг холихоос өмнө холино. Бүх найрлага нь өрөөний температурт байх нь илүү дээр тул тэдгээрийг нэгэн төрлийн масс болгон холих нь илүү хялбар болно.
Аарц, аарцны бяслагийг хослуулахын тулд холигч ашиглаж болно гэж үздэг.
Гэхдээ бусад бүх орцыг хусуураар холих хэрэгтэй.
Алхам 2
Аарцны холимог дээр өндөгний шар, элсэн чихэр нэмээд нэгэн төрлийн болтол холино. Дараа нь гурил нэмнэ. Улаан буудайн гурилыг бусад төрлийг орлуулахгүйгээр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Жорыг тодорхой төрлийн гурилаар тооцдог бөгөөд хэрэв та гурилаа солихоор шийдсэн бол би танд энэ жороор маш сайн үр дүнг өгч чадахгүй.
Холимог гурилтай холилдон холилдоно. Масс нягт байх ёстой.
Бид зөвхөн гөлгөр, торгомсог бүтэцтэй болохын тулд шар тос хэрэглэдэг. Хэрэв танд зөвхөн 1 өндөг байгаа бол 2 шар биш 1 бүтэн өндөг хэрэглээрэй.
Алхам 3
Бид зууханд хайруулын тавган дээр халаагаад, цөцгийн тосоо живнэ.
Нойтон гараараа бид бяслагны бялууг бүрдүүлж, гурилаар бага зэрэг эргэлддэг. Хайруулын тавган дээр тавь, дунд зэргийн гал дээр тавь. Тагийг нь таглаж болохгүй.
Хэрэв та бүх бяслагтай бялууг нэг дор хийхгүй гэж байгаа бол хөлдөөж болно. Үүнийг хийхийн тулд бид нойтон гараараа бяслагтай бялуу хийж, гурилаар бага зэрэг өнхрүүлж, хайчлах самбар дээр тавина. Тиймээс бид үүнийг хөлдөөгчид хатууртал нь илгээнэ, дараа нь та самбараас уутанд хийгээд хөлдөөгчид хийж болно. Гурван долоо хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгална.
Алхам 4
Нэг талдаа ойролцоогоор 7-10 минутын турш чанаад дараа нь нөгөө тал руугаа эргүүлээд бэлэн байдалд оруулна.
Галаас аваад нэн даруй шинэ жимс, чанамал, зөгийн бал, цөцгий эсвэл өтгөрүүлсэн сүүгээр үйлчил. Эдгээр бяслагтай бялуу нь халуунаар идэхэд маш амттай байдаг боловч хөргөсний дараа тэд үүнээс ч дорддоггүй!
