Рубарбаар жигнэх олон жор байдаг. Хувь хүний хувьд энэ нь надад хүүхэд ахуй, хөдөөгийн байшин, зуны улирлыг үргэлж сануулдаг. Нарийхан тансаг хоол нь rhubarb-тай өөр өөр хослолыг туршиж үзэх боломжтой. Энэ нь зуны гол жимс - гүзээлзгэнэтэй бүрэн нийцдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - улаан буудайн гурил - 80 грамм;
- - цэвэршүүлсэн ургамлын тос - 90 миллилитр;
- - Hercules ширхэг - 50 грамм;
- - бор сахар - 200 грамм;
- - төмсний цардуул - 15 грамм;
- - шинэ гүзээлзгэнэ - 300 грамм;
- - шинэхэн rhubarb - 400 грамм;
- - hazelnuts - 100 грамм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, та самар бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд зуухыг 180 градус хүртэл халаагаад, жигд хуудсан дээр нимгэн давхаргад хийж, 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Тэдгээрийг хальснаас цэвэрлэхийн тулд самараа алчуур эсвэл хатуу уутанд хийж сайтар үрж байх хэрэгтэй. Дараа нь тэдгээрийг хөргөөд, том ширхэгтэй үйрмэг болтол нь тохиромжтой аргаар нунтаглана.
Алхам 2
Гурилыг тус тусад нь саванд шигшиж, болж өгвөл хоёр удаа хийнэ. Овъёосны хальс, хагас хүрэн сахар, жижиглэсэн самар, хүссэнээрээ давс нэмнэ. Жимсийг зайлж, хатаагаад, ишийг нь аваад дөрөв хуваана. Рубаринаас судсыг авч, ишийг нь огтолж, дараа нь нэг см-ээс ихгүй хэсэг болгон хуваа. Өөр саванд гүзээлзгэнэ, rhubarb зэргийг нэгтгэж, үлдсэн сахар, цардуулыг нэмнэ. Бүх зүйлийг хэд хэдэн удаа сэгсэрч зөөлөн холино.
Алхам 3
Сонгосон хэлбэрийг бүх талаас нь тосоор сайтар тослох. Тосны үлдсэн хэсгийг гурил, самарны холимог дээр нэмээд сайтар холино. Доод талд нь гүзээлзгэнэ, rhubarb байрлуул. Дээрээс нь hazelnuts болон Hercules-ийн холимогоор цацаж, сэрээгээр бага зэрэг барь.
Хагас цагийн турш 180 градус хүртэл халаана. Хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
