Салат нь маш амттай болж хувирдаг боловч сонгосон найрлагаас хамааран амт нь өөрчлөгддөг. Маш их хоолны дуршилтай, амттай, амттай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - даршилсан мөөг 150 гр;
- - солонгос лууван 150 гр;
- - чанасан хиам (хагас утсан мах) 150 гр;
- - том эсвэл дунд толгойтой сонгино;
- - хатуу бяслаг 150 гр;
- - кириешкийн жижиг багц (ямар ч амт);
- - майонезаас;
- - амсах сармис.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хиам аваад шоо эсвэл нимгэн тууз болгон хувааж, алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Хэрэв та мах авбал шоо эсвэл нимгэн тууз болгон хуваа.
Алхам 2
Хиамыг хөргөх хүртэл аяганд шилжүүлээрэй. Сонгинооо хагас цагираг болгон хайчилж, алтан шаргал хүрэн болтол хуурна. Сонгиноо тусдаа аяганд хийж сайтар хөргөнө.
Алхам 3
Бяслаг бүдүүн grater дээр сараалжтай. Мөөг нь том бол нилээд цавчих хэрэгтэй. Бяслаг дээр солонгос лууван, мөөг, сонгино, хиам (мах), кириешки нэмнэ.
Алхам 4
Майонезаас нилээд сараалжтай сармистай хольж, салатаа амтлаад бүгдийг нь сайтар холино.
Алхам 5
Салатаа хөргөгчинд хийгээд бага зэрэг исгэж тавиад үйлчил.
