Хуушуур бол өглөөний цайны олон талт хоол тул гэрийн эзэгтэй бүр аль болох олон жороор хооллох хэрэгтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 130 гр. гурил;
- - 2 өндөг;
- - 125 мл сүү;
- - 125 мл ус
- - 50 гр. Сахар;
- - чимх давс;
- - ургамлын тос (хайруулын хувьд);
- - Гүзээлзгэний чанамал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Саванд гурил, өндөг, сүү, ус, элсэн чихэр, давсыг холино.
Алхам 2
Хайруулын тавгийг урьдчилан халаа (энэ жороор 18 см диаметртэй хайруулын тавгийг ашигладаг). Үүнийг тосоор тосолно.
Алхам 3
Хайруулын тавган дээр ойролцоогоор 60 мл хуушуурын зуурмаг хийнэ. Бид 30-40 секундын турш жигнэх болно.
Алхам 4
Хуушуураа эргүүлээд 30-40 секундын турш хуурна.
Алхам 5
Бид тавган дээр үзэсгэлэнтэй, нимгэн хуушуур тарааж өгдөг. Гүзээлзгэнэтэй чанамал тосолж, хоолой руу өнхрүүл.
Алхам 6
Хуушуураа цөцгий болон шинэхэн гүзээлзгэнээр үйлчил.