Чанасан ногоо бол орлуулашгүй хоолны хоол юм. Хүнсний ногооны нухашыг зургаан сартайгаас нь эхлэн хүүхдэд өгч болно. Чанасан ногоогоор хийсэн нухсан төмс будаатай сайн зохицдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Хоёр порцын хувьд:
- 1/2 аяга шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн ногоон вандуй
- 2 дунд лууван;
- 1 төмс;
- 1 tsp цөцгий;
- давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Лууван, төмсийг угааж, хальслаарай. Дотор нь вандуй угаа. Бага зэрэг буцалсан устай даралтын агшаагч эсвэл саванд хүнсний ногоо тавина. 10-15 минутын турш давс нэмэхгүй бол чанаж болгоно. Буцалгасан ногоогоо чанасан жижиг шөл нэмээд миксерээр хутгана. Бэлэн нухашандаа цөцгий, давс хийж амсах болно. Энэхүү хоолыг хөргөгчинд 24 цаг хүртэл хадгалах боломжтой.
Алхам 2
Нэг төрлийн ногооны нухашыг сайтар зайлж, хүнсний ногоогоо цэвэрлээрэй. Паалантай саванд хийж, усаар хучиж, зөөлөн болтол хооллоорой. Хүнсний ногоогоо шавхан, гөлгөр болтол сайтар нухна. Бага зэрэг ургамлын тос, наранцэцэг эсвэл чидун жимсний тос нэмээд хутгана. Сквош, лууван эсвэл цэцэгт байцаагаар хийсэн ногооны нухашыг нялх хүүхдэд өгч болно.
Алхам 3
Төмс, лууван, манжингаа зайлж, хальслаарай. Байцаа угааж, дээд давхаргыг сулруулна. Эдгээр бүх ногоог хоол хийхийн тулд бүгдийг нэг дор нэмэх шаардлагагүй, харин аажмаар хийх хэрэгтэй. Эхлээд нишингэ буцалж буй устай саванд хийж, дараа нь лууван, байцаа тавина. Хагас бэлэн болтол чанаж болгоно. Хамгийн сүүлд төмс нэмнэ.
Алхам 4
Буцалсны дараа хүнсний ногоо хайруулын тавган дээр чанаж болно. Бэлэн ногоог хутгагчаар нунтаглаж эсвэл шигшүүрээр үрж цэвэрлэнэ. Нухаш дээрээ халуун сүү, ургамлын тос, давс нэмнэ. Энэ нь эрүүл хоолны дэглэмтэй хоол болжээ.
Алхам 5
Хүүхдэд зориулсан хүнсний ногооны нухаш Хүнсний ногооны нухаш нь нялх хүүхдэд нэмэлт тэжээл өгөх хамгийн сайн сонголт юм. Эхлээд энэ нь зөвхөн нэг ногоогоос бүрдэх ёстой бөгөөд дараа нь тэдгээрийг хольж болно. Хүнсний ногооны нухаш: хулуу, хулуу, цэцэгт байцаа, брокколи, манжин, лууван, манжин, бууцай, ногоон вандуй, төмс, ногоон зэрэгт тохиромжтой.
