Баярын ширээнд эрдэнэсийн хайрцагны салат бэлтгэ. Энэхүү салат нь эд баялаг, материаллаг сайн сайхан байдлын бэлгэдэл болог.
Танд хэрэгтэй болно:
- далайн коктейль 300 гр;
- талх 1 ширхэг;
- лууван 1 ширхэг.
- сонгино 1 ширхэг.
- улаан, ногоон хонхны чинжүү 1 ширхэг.
- өндөг 2 ширхэг;
- майонезаас;
- улаан түрс 2 tsp;
- тос бяслаг 300 гр;
- сармис 1-2 хумс.
Бэлтгэл
Бид цээжний ёроолыг хийдэг. Үүнийг хийхийн тулд нэг талх аваад дээд талыг нь огтолж аваарай, гэхдээ бүрэн биш. Чи цээжний тагийг авах хэрэгтэй. Талхны дундаас үйрмэгийг сайтар арилгана.
Сармисаа шахаж, цөцгийтэй бяслаг дээр нэмнэ. Үүссэн массыг усан ваннд халаана. Энэ нь буцалгаад авчрах шаардлагагүй. Масс нь амархан т рхэцтэй тууштай болох хүртэл байнга хутгана. Талхыг бүхэлд нь бүлээн бяслагтай массаар хучна. Болгарын чинжүүг хэлбэр дүрсээрээ үнэт чулуутай адилхан болгоно. Гаднах хэсгийг амтат улаан, ногоон чинжүү, ногоон навчны зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.
Тууз болгон лууван, сонгино хайчилж ав. Жижиглэсэн ногоог ургамлын тосонд шарна. Далайн коктейлийг саванд 5 минут буцалгаад, шарсан ногоондоо нэмнэ. Хөргөх. Өндөг, Болгарын чинжүүг тууз болгон хайчилж ав. Бүх зүйлийг майонезаас холино. Бид "эрдэнэс" -ийг цээжинд хийдэг.
Хавтгай тавган дээр шанцайны ургамал навч хийж, дараа нь цээж тавьж, тагийг нь бага зэрэг нээнэ. Улаан түрсээр чимэглээрэй.
