Өнөөдөр та дэлгүүрээс хачиртай талханд зориулсан шүүслэг амттай хөхөвч худалдаж авахаас гадна гэртээ өөрөө чанаж идэж болно. Үүнийг хийхийн тулд танд зөвхөн хамгийн энгийн, хямд төсөр найрлага хэрэгтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Махны давхаргатай 300 грамм шинэ цээж;
- - сармисны толгой;
- - цөөхөн хар чинжүү;
- - хар, улаан газрын чинжүү хавчих;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та анхилуун үнэртэй хольц бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд түүгээрээ 12 цагийн турш хөхөө дэвтээнэ. Сармисыг хальсалж, дараа нь хамгийн нарийн grater дээр сараалжтай эсвэл хутгагчаар жижиглэсэн байх ёстой. Сармис дээр бүх бэлтгэсэн чинжүү, давсыг нэмээд дараа нь хольцыг сайтар холино.
Алхам 2
Хэрэв та өвчүү худалдаж авах боломжгүй бол та энгийн гахайн махыг ийм аргаар чанаж болно. Гэхдээ махны нимгэн давхаргатай шүүслэг цээж нь ялангуяа амттай, зөөлөн болж хувирна.
Алхам 3
Цээжийг бүх талаас нь сайтар арчихын тулд анхилуун үнэртэй хольц шаардагдана. Дараа нь бүх агаарыг өмнө нь гаргаж авсны дараа хоёр том гялгар уутанд боож тавь. Үгүй бол энэ нь халуун усанд хавагнах болно.
Алхам 4
Гахайн махтай боодолыг өрөөний температурт 12 цаг байлгаж, амтлагч, давс шингээнэ. Үүний дараа цээжийг саванд буулгаж, бага дулаанаар 1, 5-2 цагийн турш чанаж болгох хэрэгтэй болно. Эцсийн хугацаа нь хэсгийн зузаанаас хамаарна.
Алхам 5
Цээжийг усанд хөргөсний дараа хөргөгчинд хийж болно. Бэлэн хоол нь маш зөөлөн, амттай, зөөлөн, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Жишээлбэл, өглөөний хоолондоо шинэ талх, ногоотой хамт идэх нь маш амттай байдаг.
