Байцааны ороомог байцаа хайрлагчдын сонирхлыг татах болно. Нэмж дурдахад эдгээр нь байцаатай ороомогтой төстэй боловч бэлтгэхэд хамаагүй хялбар байдаг. Тиймээс, хэрэв та байцаа ороомог хийх гэж байсан ч түүнд цаг хугацаа байхгүй бол яг ийм амттай appetizer бэлтгэ.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 толгой цагаан байцаа;
- - 200 гр фета бяслаг;
- - 1 тахианы булан;
- - 2 өндөг;
- - 3 хумс сармис;
- - 3 tbsp. ургамлын тос халбага;
- - 2 tbsp. гурилын халбага;
- - хар чинжүү, чинжүү хальс, хатаасан маржорам.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Байцааг навч болгон задалж, буцалж буй усанд дүрнэ. Хэрэв навч нь залуу бол 10 секундын дараа тэдгээрийг уснаас гаргаж аваарай. Тахианы махны буланг тууз болгон хувааж, бяслаг - шоо болгон хуваа. Байцааны навч болгонд тахианы тууз, фета бяслагны хэсэг, чинжүүгээ амталж тавина. Чихмэл байцаа, гурилан талх шиг боож боох.
Алхам 2
Түүхий өндөгийг сэрээгээр зодож, нилээд сараалжтай сармис, бага хэмжээний хатаасан маржорам, нунтагласан хар чинжүү нэмнэ. Хэрэв та халуун ногоотой бол чинжүү хальс нэмнэ үү. Энэ хольцонд байцаа өнхрүүлгийг тахианы булан, фета бяслагаар дүрнэ.
Алхам 3
Халаасан хайруулын тавган дээр өнхрүүлээд ургамлын тосоор алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Нэг тал руу 3 минут болно. Тосыг шатаахгүйн тулд дунд зэргийн гал дээр хуурна.
Алхам 4
Тахианы мах, фета бяслагтай бэлэн байцаатай өнхрүүлгийг хэсэгчлэн тавган дээр тавиад оройн хоолоор үйлчил. Эсвэл том ялгах таваг дээр тавиад баярын ширээн дээр зуушаар үйлчил. Та янз бүрийн өнхрүүлгийг үүсгэж дүүргэх туршилт хийж болно. Та ямар ч соустай хамт үйлчилж болно.
