Шарлоттыг ихэвчлэн алимаар хийсэн түргэн бялуутай холбодог. Гэсэн хэдий ч, ийм хоолыг дүүргэх нь бараг бүх найрлага байж болно, жишээлбэл, хаш. Хаштай Шарлотт нь өдөр тутмын болон баярын ширээнд тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
2 жижиг хаш, 2 улаан лооль, цөөн хэдэн чинжүү, 2 хумс сармис, хагас шил нарсны самар, 10-15 г килантро, давс, халуун ногоо, ургамал, ургамлын тос, бэлэн богинохон зуурмаг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жижиглэсэн, сонгино, сармисаа халуун хайруулын тавган дээр хуурна. Сонгино шарж дууссаны дараа агууламж дээрээ нилээд жижиглэсэн хаш, улаан лоолийг нэмнэ. Эхлээд хашаа хальслаад үрийг нь авах нь дээр.
Алхам 2
Үр массад аажмаар нарсны самар, ногоон, килантро, чинжүү чинжүү нэмнэ. Бүх найрлагыг зөөлөн болтол буцалгаж байх ёстой.
Алхам 3
Шар шарлоттыг цаашид хоол хийхийн тулд та жигнэх таваг хэрэгтэй болно. Энэ нь тосоор бага зэрэг тосолж, дараа нь богино талхны зуурсан гурил хийх ёстой. Үүнийг зуурмагийн ирмэг нь хэвний ирмэгийг "хэтрүүлж" байхаар хийх хэрэгтэй.
Алхам 4
Бэлтгэсэн дүүргэлтийг богино зуурмаг дээр жигд тараана. Зуурмагийн үлдсэн ирмэг дээр зөөлөн нугалав. Та 20-25 минутын турш charlotte жигнэх хэрэгтэй. Хоол хийхээс хэдхэн минутын өмнө та бялууг үрж жижиглэсэн бяслаг, ургамал, эсвэл жижиглэсэн улаан лоолийг чимэн гоёж болно.
