Бяслагтай талхны боов нь зөвхөн бэлтгэлийн энгийн байдлаас гадна эмзэг амт, баялаг үнэрээрээ танд таалагдах болно. Би тэднийг хоол хийхийг санал болгож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гурил - 2 шил;
- - ургамлын тос - 1/4 аяга;
- - бүх сүү - 1/2 аяга;
- - том өндөг - 2 ширхэг;
- - сараалжтай хатуу бяслаг - 1 шил;
- - давс - 1 халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улаан буудайн гурилыг үнэгүй, хуурай саванд хийнэ. Үүн дээр нэг халбага давс нэмнэ.
Алхам 2
Бүхэл бүтэн сүү, наранцэцгийн тосыг жижиг саванд хийнэ. Энэ шингэн хольцыг галд хийж, халаахыг хүлээнэ үү. Энэ нь болмогц улаан буудайн гурил, давснаас хуурай массыг нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хольж, дараа нь зуухнаас аваад хэсэг хугацаанд тавь.
Алхам 3
Түүхий тахианы өндөгийг нэг нэгээр нь хөргөсөн цагаан идээ-гурилын нэгэн төрлийн масс болгон оруулна. Бүх зүйлийг сайтар холино. Энэ процедурыг аль болох хурдан хийх ёстой, эс тэгвээс өндөг нь хатаж болно.
Алхам 4
Бяслагыг нарийн үрж жижиглээд, бөөнөөр нь нэмнэ. Үр хольцыг гараараа зуурна. Хэрэв та эхлээд усаар норгох юм бол энэ процедурыг хийхэд илүү хялбар болно. Дашрамд хэлэхэд, та талхны өнхрөхөд ямар ч бяслаг сонгож болно, тэр ч байтугай янз бүрийн сортуудын холимог хийж болно.
Алхам 5
Аарцыг жижиг бөмбөлөг хэлбэртэй болгоно. Дараа нь тэдгээрийг тусгай жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад 20 минутын турш 180 градусын температурт зууханд илгээнэ. Энэ хугацаа өнгөрсний дараа зууханд 150 градусын температурыг бууруулж, боовыг дахин 15-20 минут буцалгана. Бяслагтай талх бэлэн боллоо! Тэднийг хөргөсний дараа ширээн дээр үйлчил.
