Энэхүү "Австрийн шарлотт" -ын янз бүрийн хувилбарууд байдаг бөгөөд энэ нь ердийн зүйл биш юм: цагаан талхны оронд сүү будаатай. Оролдоод үз!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 2 порцын хувьд:
- - 60 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн тос;
- - 60 гр элсэн чихэр;
- - 1 өндөг;
- - 250 гр өөх тос багатай гэрийн бяслаг;
- - 125 гр чанасан сүүн будаа;
- - 125 мл сүү;
- - 1 tsp нимбэгний шүүс ба 0.25 нимбэгний хальс;
- - 175 гр шинэхэн интоор;
- - чимэглэлийн зориулалттай элсэн чихэр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. 2 керамик тугалгыг тосоор тосолно.
Алхам 2
Зөөлөн цөцгийн тосыг элсэн чихэрээр хутгаад өндөг нэмнэ. Дараа нь будаа, сүү, нимбэгний хальс, нэг халбага нимбэгний шүүс нэмнэ. Эцэст нь интоороо нэмнэ.
Алхам 3
Бид халаасан зууханд 40-50 минутын турш жигнэх болно. Хэрэв та үүнийг нэг том хэлбэрээр хийвэл 60 минут болно. Дулаан байхад нь элсэн чихэр цацаж байгаарай. Цайгаа сайхан идээрэй!