Цагаан манжин бол хамгийн эрт, хавар, эрүүл мэндэд тустай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь хоолны дуршилыг өдөөдөг элементийн элементүүдээр баялаг юм. Энгийн улаан луувангийн салатыг бэлтгэж, нимгэн боолтоор хийснээр та зөвхөн нүдийг төдийгүй бие махбодийг баярлуулж, хаврын витамины дутагдалтай тэмцэж чадна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - улаан лууван - 150 гр;
- - шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг;
- - шинэ ургамал - баглаа;
- - кунжутын үр - 2 халбага
- - чидун жимсний тос - 2 хоолны халбаганууд;
- - шар буурцаг - 1 tsp;
- - бальзамын цуу - 0.5 tsp;
- - Дижон гич - 0.5 tsp
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хүнсний ногоог урсгал усаар зайлж угаана. Цагаан манжингаа дугуйлан хэрчиж, саванд хийнэ. Хүнсний ногооны зүсэгч ашиглан өргөст хэмхийг нимгэн хэрчээд улаан лууван дээр нэмнэ. Хурц хутгаар ногооноо нилээд цавчих.
Алхам 2
Салатанд зориулж хувцас хунар бэлтгэ. Шар буурцагыг оливийн тостой хольж, цуу, гич нэмээд гөлгөр зуурмаг аваарай.
Алхам 3
Гоёмсог таваг дээр хүнсний ногоо тавиад, боодолтой хамт асгаж, дээр нь ногоон тараана. Кунжутын үрээр цацаж тавгаа дуусга. Улаан лууван, өргөст хэмхтэй Японы салатыг хоолны дуршил, махан хоолонд нэмж санал болгож болно.
