Хагас тамхи татдаг хиам нь салат хийхэд маш их түгээмэл орц болдог. Гэхдээ заримдаа та шинэ зүйлийг туршиж үзэхийг хүсдэг. Энэ тохиолдолд та энгийн, гэхдээ маш амттай хиамны салатыг авч үзэж болох бөгөөд энэ нь зөвхөн ажлын өдрүүдэд төдийгүй баярын өдөр үйлчлэхэд маш тохиромжтой байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - лаазалсан шош - 1 лааз (улаан лоольгүй);
- - хагас тамхи татдаг хиам (жишээлбэл, цервелат, салам эсвэл ан агнуур) - 50 гр;
- - дунд зэргийн улаан лооль - 2 ширхэг;
- - яншуй - цөөн хэдэн салбар;
- - хатуу бяслаг - 50 гр;
- - майонезаас - 2-3 tbsp. л.;
- - цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос - 1 tsp. (заавал биш);
- - хар чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Лаазалсан шошны савыг онгойлгоод тэндээс бүх шингэнийг гадагшлуулна. Хагас тамхи татдаг хиамыг хальснаас цэвэрлэж, нимгэн шоо болгон хуваана.
Алхам 2
Улаан лооль, яншуйг урсгал усаар зайлж угаана. Улаан лоолийг жижиг шоо болгон хэрчиж, яншуйгаа жижиглэнэ. Нарийн grater дээр бяслаг сараалжтай.
Алхам 3
Жижиг аяга аваад жижиглэсэн хиам, бяслаг, улаан лоолийн куб, жижиглэсэн яншуй, лаазалсан шошоо тавиарай.
Алхам 4
Нунтагласан хар чинжүү, майонез, ургамлын тосны хоёр хавчаарыг нэмээд сайтар холино. Хагас утсан хиамны салат бэлэн боллоо! Та салат аяганд шилжүүлэн ширээн дээр даруй үйлчилж болно.
