Та өөрийгөө гамбургер гэж боддог боловч эрүүл хооллолтыг дэмждэг үү? Хоргүй лууван, самар бургер хийх.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 250 грамм самар (нилээд цавчих)
- - 800 грамм лууван (хальсалж)
- - 30 грамм гурил
- - 1 өндөг
- - 4 кунжутын бургер
- - 2 амтат сонгино
- - Хятад салат
- - 2 хоолны халбагын чидуны тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Усыг буцалгана. Дараа нь галыг дунджаар багасгаад лууван нэмнэ. 20 минутын турш хооллоорой. Лууванг хатааж, хүнсний процессор руу шилжүүлээрэй. Самар нэмээд давс, перцээр амтлана. Холимог өтгөн болтол хутгана. Бүх зүйлийг саванд хийж хөргөгчинд 20 минут байлгана.
Алхам 2
Холимогийг 6 тэнцүү хэсэгт хувааж, тус бүрийг нь бялуу болгон хэлбэржүүл. Гурилыг гүн гүнзгий саванд шигшинэ. Нөгөө тавган дээрх өндөгийг хагална. Бялууг өндөг, дараа нь гуриланд дүрнэ. 1 хоолны халбагын чидуны тосыг хайруулын тавган дээр халааж, тал бүр дээр нь шаргал хүрэн болтол нь жигнэмэгээр жигнэнэ.
Алхам 3
1 хоолны халбагын чидуны тосыг өөр хайруулын тавган дээр эсвэл том тогоонд халааж, сонгино тавиад бага зэрэг алтан болтол нь шарна.
Алхам 4
Талх бүрийн дунд шанцайны ургамал байрлуул. Луувангийн котлет, амтат сонгино, өвсийг дотор нь тавь. Гамбургерыг өөр талхаар хучих. Сайхан хооллоорой!
