Энэхүү хурдан бялууны жор нь хүссэн бүх дарааллаар бэлтгэх бүх үе шатыг гүйцэтгэх боломжтой тул тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- - 1 шил сүү
- - 2 аяга элсэн чихэр
- - 3 аяга гурил
- - 1 уут ванилийн сахар
- - 3 тахианы өндөг
- - 1 tsp зуурмагийн жигд нунтаг
- - 3 tbsp. какао нунтаг
- Цөцгийн хувьд:
- - 250 мл тос
- - 1 аяга элсэн чихэр
- - 250 мл цөцгий
- - 250 мл тараг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы өндөгийг элсэн чихэртэй холигчоор цохино.
Алхам 2
Нунтаг гурилыг холино.
Алхам 3
Одоо та бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хооронд нь холих хэрэгтэй. Үр дүн нь дунд зэргийн зузаантай зуурмаг юм.
Алхам 4
Зуухаа асаагаад 190 градус хүртэл халаана.
Алхам 5
Зуурсан гурилыг жигнэх саванд хийж, бялууг зөөлөн болтол 10-15 минут жигнэнэ.
Алхам 6
Бэлэн болсон бялууг хөргөөд хоёр хуваана.
Алхам 7
Одоо та цөцгий бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд цөцгий нь сэвсгэр болтол нь элсэн чихэрээр цохино. Цөцгий дээр тараг нэмнэ. Цөцгий холигчоор тусад нь цохино, дараа нь хоёр массыг холино.
Алхам 8
2 бялууг өгөөмрөөр цөцгийтэй тослох хэрэгтэй.
Алхам 9
Бэлэн бялууг санамсаргүй байдлаар чимэглэсэн байдаг - энэ нь шоколад, самар, жимс, жимсгэнэ, мөстөлт гэх мэт байж болно.