Энэхүү салатыг өдөр бүр яаран хийж болно. Түүнийг хурдан гүйцэтгэсэн, агуулгын хувьд эрчүүд түүнд маш их хайртай. Өөрсдөө чанаж болгосон сармис шарсан талх нь энэ хоолонд тодорхой чанарын мэдрэмж өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - шинэ улаан лооль - 2 ширхэг;
- - шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг;
- - Фета бяслаг - 100 гр;
- - нүхтэй чидун - 100 гр;
- - сармис - 1 зүсмэл;
- - цагаан талх - 300 гр;
- - шанцайны ургамал - баглаа;
- - чидун жимсний тос - 3 хоолны халбаганууд;
- - oregano - 1 халбага;
- - амт нь давс, чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Croutons бэлтгэ. Талхыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Хайруулын тавган дээр халаагаад нилээд жижиглэсэн сармисаа хийж шарна. Талхны зүсмэлүүдийг цөцгийн тосоор асгаж, сармис дээр нэмээд хайруулын тавган дээр байнга хутгана. Орегано нь цацаж, croutons алтан хүрэн хүртэл авчирдаг.
Алхам 2
Хүнсний ногоог угааж, шоо болгон хуваа. Салатны цэвэр навчийг гараараа урж хая. Чидуныг цавчих, бяслагыг шоо болгон хуваа.
Алхам 3
Бүх бүтээгдэхүүнийг нэг саванд хийж, тосоор хийнэ. Давс, чинжүүгээ амталж, хутгаад үйлчилнэ.
