Аливаа гэрийн эзэгтэй үе үе цоо шинэ хоол хийхийг хүсдэг бөгөөд энэ нь танай хайрт гэр бүлийн гишүүдэд мартагдашгүй сэтгэгдэл төрүүлэх амттан юм. Тахианы мах, чавга бүхий тансаг салат - хоол нь зөвхөн анхны төдийгүй маш амттай байдаг: гэр бүлдээ баяртай байх болно!
Орц:
- Боловсруулсан бяслаг - 1 ширхэг;
- Том чавга - 2 ширхэг;
- Майонезаас;
- Тахианы махны булан эсвэл сонирхогчийн мах - 1 ширхэг;
- Лаазалсан эрдэнэ шиш - 75 гр;
- Өндөг - 2 ширхэг.
Бэлтгэл:
- Хиамаа давсалсан усанд чанаж болгосон бол буцалгана (хэрвээ та хүсвэл хөхний булангаар сольж болно). Жигнэсэн махан бүтээгдэхүүн нь салат бэлтгэхэд тохиромжтой.
- Тахианы махыг дунд хэмжээний шоо болгон хэрчинэ. Хоолны тавган дээр жигд давхаргад хийж, дээр нь майонезаас тос түрхээд (гар хийцийн соус хийхийг зөвлөж байна - тийм ч хоргүй).
- Шинэхэн чавгыг сайтар угаана уу. Бид үрийг нь гаргаж аваад дараа нь жимсийг тууз болгон хувааж, майонезаар тараана (арьсыг зайлуулах шаардлагагүй - энэ нь нэлээд нимгэн бөгөөд аяганы амтанд ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй). Дээрээс нь бид дахин майонезаас "тор" хийдэг.
- Хатаасан чанасан өндөгний хоёрыг буцалгана. Нэн даруй хүйтэн усанд дүрнэ үү, ингэснээр цэвэрлэхэд хялбар байх болно, дараа нь бид тэдгээрийг тууз болгон хувааж эсвэл бүдүүн ширхэгтэй дээр нь зүснэ. Өндөгний давхарга нь салатны өмнөх "шал" шиг соустай тос түрхдэг.
- Амтат эрдэнэ шишийн ээлж. Бид аяга тавагыг гадаргуу дээр тэгшлээд дахин майонезаар хучдаг.
- Боловсруулсан бяслаг том нүхтэй grater дээр нурж унав. Салат дээрээс нь цацаж байгаарай, хоол нь өтгөн өтгөн амттай болно.
Та үлдсэн эрдэнэ шиш эсвэл чавганы шаантагтай шүүслэг салат засах боломжтой. Хамгийн сонирхолтой тансаг хүмүүс ч гэсэн энэхүү хоолны таашаалыг үнэлэх болно гэдэгт итгэлтэй байгаарай!
