Жишээлбэл, гар хийцийн майонез хийсний дараа та хөргөгчинд уураг агуулсан хэвээр байгаа бөгөөд ердийн шарсан махыг жигнэхийг хүсэхгүй байгаа бол эдгээр зөөлөн маффинуудыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 6 нэгжийн хувьд:
- - 3 хэрэм;
- - 6 tbsp. нунтаг элсэн чихэр;
- - 6 tbsp. цөцгийн тос;
- - 6 tbsp. сүү;
- - 9 tbsp дээд зэргийн гурилын овоо;
- - 0.75 tsp жигд нунтаг;
- - давс - хутганы үзүүр дээр;
- - ваниллин - хутганы үзүүр дээр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгийн тосыг хайлуулж хөргөнө. Зуухыг 200 градус хүртэл халаана. Өтгөн хөөс хүртэл элсэн чихэрээр цагаан арьстан дээр цөцгийн тос нэмээд холино.
Алхам 2
Гурилын хольцыг жигд нунтаг, давс, ваниллинтай хамт уураг, цөцгийн тосоор хийсэн саванд шигшинэ. Хурдан зуурах боловч нямбайлан зуурах хэрэгтэй. Сүү нэмээд хэдэн секундын турш холигчоор цохино.
Алхам 3
Массыг тосолсон хэвэнд хийнэ (хэрэв тэд силикон биш бол) 12-15 минутын турш зууханд шаргал хүрэн хүрнэ. Аяга кофе эсвэл цайгаа юүлээд цагийг сайхан өнгөрүүлээрэй! Сайхан хооллоорой!
