Бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ бууз хийх нь гайхамшигтай уламжлал гэдэгтэй санал нэг байна уу! Ялангуяа та шинэ чавга, ванилийн чихэрлэг дүүргэлт бүхий эрүүл үр тарианы гурилаар хийсэн бол!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 кг үр тарианы гурил;
- - 1 литр зузаан kefir;
- - 2 tsp сод;
- - 2 tbsp. Сахар;
- - 0.5 tsp давс;
- - 2 өндөг;
- - 1 кг чавга;
- - 2 уут ванилийн сахар.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Холигч ашиглан 100 мл өтгөн kefir-ийг өндөглөдөг болтол нь жигд болтол хутгана. Дараа нь үлдсэн 900 мл исгэсэн сүүн ундааг асгаж дахин сайтар холино.
Алхам 2
Хоёр аяга халбага содатай гурилыг том саванд хийж шигшинэ.
Алхам 3
Аажмаар, жижиг хэсгүүдэд хуурай найрлагыг шингэнтэй хольж, зуурсан гурил зуурна.
Алхам 4
Аяга дээрээс зуурсан гурилыг бага зэрэг гурилтай гадаргуу дээр тавиад амархан өнхрөхөд хангалттай уян хатан хатуу зуурмагтай болтол зуурна.
Алхам 5
Чавга угааж, хагас эсвэл дөрөвний нэгээр нь хувааж (жимс нь том бол), том саванд хийж ванилийн сахараар цацна. Үүнийг 10 минут байлгана.
Алхам 6
Зуурсан гурилаа өнхрүүлж, дугуйлангаа хөгц эсвэл шилээр хайчилж ав. Хагас чавга тус бүрийн төвд байрлуулж, ирмэгийг нь сайтар битүүмжилнэ.
Алхам 7
Самбарыг гурилаар сайтар цэвэрлээд, дээр нь бүтээгдэхүүнийг тавина. Одоо та хөлдөөгчид очиж эсвэл яг одоо амттай хоол бэлтгэж эхлэх боломжтой боллоо!
Алхам 8
Давс нэмэхээ мартуузай, том савтай ус буцалгана. Баншийг тэнд ойролцоогоор 4 минут явуулаад, дугуйлсан халбагаар барь. Байгалийн тараг эсвэл зөгийн бал, шанцайны холимогоор үйлчлэхэд хэрэглээрэй!
