Хүн бүр еврей зуушны амтыг бага наснаас нь мэддэг. Энэхүү хоолыг шинэхэн чинжүүтэй хольж, шинэ хоолны дуршил бэлтгэхийг бид танд санал болгож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - улаан чинжүү (1 ширхэг);
- - шар Болгарын чинжүү (1 ширхэг);
- - ногоон хонхны чинжүү (1 ширхэг);
- - чанасан тахианы өндөг (3 ширхэг.);
- - сармис (3 шүд);
- - майонезаас (амсах болно);
- - хатуу бяслаг (300 гр);
- - яншуй (чимэглэлийн зориулалттай).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Энэ хоолны дуршлын хувьд та том чинжүү авах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тахианы өндөг түүнд бүрэн багтах болно.
Алхам 2
Чинжүү, үр, хуваалтын дээд хэсгийг ав. Бид чинжүүгээ сайн угаана.
Алхам 3
Бяслагийг сармистай жижиглэн хэрчээд эсвэл нунтаглаарай. Тэдэнд майонезаас нэмээд холино.
Алхам 4
Бяслаг дүүргэсэн чинжүүгээ эзлэхүүний гуравны нэгээр сайтар дүүргэ. Тахианы өндөгийг дунд хэсэгт нь хийж, бөглөөгөөр үргэлжлүүлэн дүүргэнэ.
Алхам 5
Бид бэлэн чинжүүгээ хөргөгчинд 2, 5 цаг байлгана.
Алхам 6
Дараа нь чинжүүгээ 1 см-ийн зузаантай зүсмэлүүд болгон хуваа. Бид тэдгээрийг таваг дээр тавив.
Алхам 7
Бид яншуй ногоон угааж, хатаагаад навчийг нь таслав. Бид хоолны дуршлаа яншуй навчаар чимдэг.
Алхам 8
Энэхүү хоолны загвар нь баярын ширээнд тохиромжтой. Олон өнгийн чинжүү бөгж зочдын анхаарлыг татах болно.
