Хулууны аяга нь сайхан үнэр, сайхан өнгөтэй байдаг. Тэд бие махбодийг витамин, микроэлементүүдээр хангаж өгдөг боловч цөөн калори агуулдаг. Хулууны хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд заримдаа хэдэн минут болдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1.5-2 кг жинтэй жижиг хулуу;
- - 2 хоолны халбагын цөцгийн тос;
- - Сармисын 2 хумс (эсвэл амсах болно);
- - яншуй эсвэл лаврын цөөн хэдэн мөчир;
- - амсах давс;
- - 30 гр сараалжтай Пармезан.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 190С хүртэл халаана. Бид хулуунд хутгаар хэд хэдэн удаа цоолж, уур гарах тул зууханд 1 цагийн турш жигнэнэ.
Алхам 2
Бэлэн, хөргөсөн хулууг уртаараа хоёр талыг нь хайчилж ав. Бид үрийг нь арилгадаг. Махыг салаагаар нь тууз болгон хуваа.
Алхам 3
Сармисаа шахаж, ногооноо цавчих. Сармисаа халуун тосонд хуурч, дээр нь ногооноо нэмээд нэг минут хуурна.
Алхам 4
Хулууг хайруулын тавган дээр хийж, давсалж амтална. Бид хулуугаа хэдхэн минутын турш хуурна, ингэснээр зөөлөн болно, гэхдээ нухаш болохгүй. Үйлчилж эхлэхээсээ өмнө Пармезанаар цацаж болно.