Бялуу боов "Төмс" бол маш амттай, хурдан амттан бөгөөд өдөр тутмын оройн цай уухад тохиромжтой төдийгүй баярын ширээний чимэг болох болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 грамм жигнэмэг,
- - 120 грамм өтгөрүүлсэн сүү,
- - 80 грамм элсэн чихэр
- - 0.25 аяга хушга,
- - 90 грамм цөцгийн тос,
- - 2 tbsp. какао нунтаг халбага,
- - 40 мл сүү,
- - ваниллин амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
300 грамм жигнэмэгийг ямар ч тохиромжтой аргаар нунтаглана.
Алхам 2
Хальсалж хийсэн хушгагаа хутгагчаар нунтаглана. Бид самрын хэд хэдэн том хэсгүүдийг хойш тавилаа, гоёл чимэглэл хийхэд шаардагдах болно. Самарыг талхны үйрмэгээр нэгтгэнэ.
Алхам 3
Зөөлөн цөцгийн тосыг саванд хийж, 4 хоолны халбага элсэн чихэр, хавчих ваниллин (хоёр нь амсах болно), 4 хоолны халбага өтгөрүүлсэн сүү, 2 хоолны халбага какао нэмээд сайтар хутгана. Элсэн чихэр бүрэн ууссан байх ёстой. Холигч эсвэл сэрээгээр цохиж болно.
Алхам 4
Цөцгийтэй хуурай холимог (самар ба зээр) холино, холино. Та үйрмэг масс авах болно. Сүүгээ жижиг хэсгүүдэд нэмж, хэлбэрээ сайн хадгалж байх ёстой наалдамхай масс үүсэх хүртэл хутгана.
Алхам 5
Үр хольцоос бид төмсний хэлбэрээр бялуу хийдэг. Бид гудамжинд цасан бөмбөлөгтэй адилхан хийдэг. Бид өтгөн бөөгнөрөл үүсгэдэг. Бид хүссэн хэлбэрийг өгдөг, та үүнийг дугуй эсвэл зууван хэлбэртэй болгож болно. Бэлэн бялууг какао эсвэл нунтаг сахараар цацна. Бялууг үлдсэн хушгаар чимэглээд дараа нь хөргөгчинд хэдэн цагийн турш тавина.
