Хүүхдийн аяга тавгийг чимэглэх нь үргэлж гэрэл гэгээтэй, сонирхолтой байх ёстой. Жишээлбэл, та ердийн шоколадан маффин авч, урлагийн бүтээл болгож болно. Илүү сонирхолтой дизайны сонголтуудын нэг бол "ваартай цэцэг" юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Шоколад маффин (үүнд: 2 1/4 аяга гурил, 1 2/3 аяга элсэн чихэр, 2/3 аяга какао нунтаг, 1 1/4 цайны халбага сода, 1 цайны халбага давс, 1/4 цайны халбага нунтаг сахар, 1 1/4 аяга ус, 3/4 аяга маргарин, 2 том өндөг, 1 халбага ванилийн сахар)
- Шоколадтай мөстөлт (үүнд: 1/2 аяга цөцгийн тос, 1/3 аяга какао нунтаг, 2 аяга нунтаг сахар, 1 1/2 цайны халбага ваниллин, 3 хоолны халбагын сүү шаардагдана)
- Цагаан эсвэл зааны соёогоор хийсэн элсэн чихэр - 2 кг
- Улаан, шар, хүрэн, ногоон, нил ягаан өнгөтэй хүнсний бүтээгдэхүүн
- Шоколадтай жигнэмэг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шоколадтай маффиныг том саванд хийхэд шаардлагатай бүх орцыг нэгтгэнэ. Зуурмагийг холигчоор 2 минутын турш цохино. Дараа нь энэ массыг хэвэнд задалж, 180 градусын зууханд 18-20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Шоколадтай маффиныг тугалган дээр чанаж болгосон бол зуухнаас гаргаж, дэлгэсэн цаасан дээр тавиад хөргөнө.
Алхам 2
Улаан, хүрэн, шар өнгийн хүнсний будгийг хольж терракотын будаг хий. Хуурай сахарын тал дээр нэмээд сайтар холино. Дараа нь үүссэн терракотын фондыг 5-7 мм зузаантай давхаргад хийж, том шилээр дугуйлж, ирмэгийг нь нугална. Одоо та шоколадтай маффинаа хийж болох чихрийн савтай байх ёстой.
Алхам 3
Бүх найрлагыг холигчоор хольж, аажмаар элсэн чихэр нэмээд шоколадан мөстлөг бэлтгэ. Фондангийн сав бүрийн дотор талд нимгэн давхаргыг түрхээд дараа нь сав бүрт шоколадтай маффин тавина.
Алхам 4
Шоколадтай жигнэмэг аваад хутгагчаар нунтаглана. Кекс бялуу бүрийг үзүүлсэн шиг нь шороогоор хучих. Terracotta fondant-ийн тууз хайчилж, шоколад маффин тус бүр дээр наа.
Алхам 5
Өөхний нөгөө талыг тэнцүү хэсгүүдэд хувааж, хэсэг бүрт өөр өөр хүнсний өнгө оруулна. Дараа нь хэсэг бүрийг 5мм-ийн зузаантай хавтан дээр өнхрүүл. Хутга ашиглан дэлбээ, цэцэгсийг хүссэн хэлбэрээр хайчилж ав. Та зүссэн дүрсийг нүдэнд харагдахуйц хэмжээтэй болгохын тулд нунтаг элсэн чихэрээр цацаж болно.
Алхам 6
Үлдсэн шоколадан мөстлөөр уран бүтээлээ чимэглээрэй. Эцсийн үр дүн нь саванд хийсэн гоёмсог шоколадтай кекс юм. Та сонголтоороо эвдэрсэн тогоо хийж болно. Та янз бүрийн цэцэг, навч, цэцгээр хүссэнээрээ туршилт хийж болно - бүтээлч хүсэл эрмэлзэлдээ чөлөөтэй ханд.
