Брюссель нахиалдаг таалагдахгүй байна уу? Дараа нь энэ салатыг нэн даруй бэлтгэ, тэгвэл таны хайрладаггүй ногоо таны өмнө цоо шинэ гэрлээр гарч ирнэ!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 4 үйлчилдэг:
- - 900 гр Брюссель нахиалдаг;
- - 2 атга хушга;
- - 4 tsp агч сироп;
- - 4 халбага оливын тос;
- - 1 том ногоон алим.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид самарыг маш нарийн хэрчиж өгдөггүй: та гал тогооны өрөөний процессор дахь лугшилтаар хоёр удаа нунтаглаж болно, цүнхэнд хийгээд дээрээс нь гулсмал зүүгээр алхаж болно, эсвэл зүгээр л хутгаар цавчих боломжтой. таны сонголтоор.
Алхам 2
Зуухыг 200 градус хүртэл халаагаад, жигд цаас эсвэл галд тэсвэртэй таваг бэлтгэж, тугалган цаас эсвэл жигд / илгэн цаасаар доторлоорой.
Алхам 3
Брюссель нахиалдаг сэрээг дөрвөн хэсэг болгон хайчилж ав. Угаасан алимаа ижил хэмжээтэй шоо болгон хайчилж ав. Үүнийг хальслах эсэх нь зөвхөн танаас шалтгаалах боловч ихэвчлэн маш их лаваар хийдэг өтгөн, исгэлэн, шаржигнасан Эмээ Смит рүү явах нь хамгийн сайн арга гэдгийг санаарай. Гэсэн хэдий ч та хатуу Fuji эсвэл Brayburn ашиглаж болно. Үүнээс гадна, хальсалж жимсээр салат илүү зөөлөн болох нь дамжиггүй!
Алхам 4
Байцаагаа аяганд хийж, оливын тос (эсвэл бусад үнэргүй ургамлын тос), агч сиропоор амтлаад жижиглэсэн самар, алимаа жижиглэн хэрчээд сайтар хутгаад тугалган цаас эсвэл жигд цаасанд тараана.
Алхам 5
Бид зууханд илгээж, 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Самар дээр анхаарлаа төвлөрүүл - тэд хэзээ ч шатахгүй байх ёстой! Мах, ялангуяа шарсан тахианы маханд хамгийн тохиромжтой, дулаан хоолоор үйлчил.
