Аливаа хоолны дэглэм нь тийм ч их иддэггүй гэж та эндүүрч байна. Калори багатай, амттай, тэжээллэг хоол хүнс байдаг. Нэг жор бол нимбэгний хамт тугалган цаасаар хийсэн хэлтэг юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 кг хэлтэг,
- - 1 дунд хэмжээний нимбэг
- - 1 дунд сонгино,
- - амсах давс,
- - хар амтат чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Загасыг цэвэрлэж, зайлж, толгойг нь таслаарай. Хэрэв хүсвэл сэрвээ үлдээж болно (гоо сайхны хувьд).
Алхам 2
Хальсалж сонгиноо цагираг болгон хайчилж ав.
Алхам 3
Нимбэгийг буцалж буй усаар түлэх - ингэснээр илүү шүүслэг болж, цагираг болгон хуваа.
Алхам 4
Давс, чинжүүгээ хольж, дараа нь загасыг бүх талаас (гадна ба дотор талд) энэ хольцоор үрж арчина. Загасыг хөргөгчинд арван минут байлгана.
Алхам 5
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана.
Алхам 6
Гурван нимбэгний дугуйланг хэлтэг (дотор талд) тавь.
Алхам 7
Ширээн дээр тугалган цаасаа тарааж, хоёр давхаргад нугалав. Өөх тос бүү хий, загасны өөх тос хангалттай байх болно. Сонгино, үлдсэн нимбэгээ тугалган цаас дээр тавь. Мөрөг сонгино, нимбэгний дэрэн дээр тавь.
Алхам 8
Карпыг тугалган цаасаар сайтар боогоод зууханд тэсвэртэй таваг руу шилжүүлээрэй. Загасыг 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Зууханд анхаарлаа хандуулаарай, танд арай илүү хугацаа шаардагдаж магадгүй юм.
Алхам 9
40 минутын дараа хэлтэгийг зуухнаас аваад тугалган цаасны дээд хэсгийг сайтар тайрч авна. Загасыг дахиад арван минутын турш зууханд хийж, энэ хугацаанд амттай царцдас олж авах болно. Хэрэв хүсвэл та шарах горимыг асааж болно.
Алхам 10
Бэлэн загасыг таваг руу шилжүүлээрэй. Carp дахь нимбэгийг арилгаж, сонгино ч хаяж болно. Шинэхэн нимбэгээр чимэглээд үйлчил.
