Энэхүү хөнгөн далайн салат загасны хоолонд дуртай хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь маш эрүүл бөгөөд илчлэг багатай байдаг. Хоолны тавган дээр чанасан ногоо, буурцагтай салат хоолны ширээн дээр сайхан харагдана. Мартагдашгүй амт нь хамгийн боловсронгуй тансаг ч гэсэн гайхах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 чанасан хавч эсвэл хавч
- - 1 лаазалсан спаржа
- - 1 вандуй ногоон вандуй
- - 3 улаан лооль
- - шанцайны ургамал навч
- - 16 хавчтай чанасан сүүл
- - 200 гр хальсалж чанасан сам хорхой
- - 20 ширхэг чанасан дун
- - 200 гр цайруулсан эсвэл лаазалсан мөөг, зүсмэлүүд болгон хуваасан
- Sauce:
- - 2 tbsp. л. цуу
- - 6 tbsp. л. оливын тос
- - давс, чинжүү, хавчих ганга
Зааварчилгаа
1-р алхам
Аспарагус болон вандуйг хатаана. Хавч эсвэл хавчийг нээгээд целлюлозыг ав. Улаан лоолийг тууз болгон хайчилж ав.
Алхам 2
Соусаа бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд цуу, чидун жимсний тос, давс, чинжүү, ганга зэргийг холино. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 3
Шанцайны навчтай том таваг тавина. Бүх найрлагыг тавган дээр тус тусад нь баглаа болгон байрлуулж эсвэл холино.
Алхам 4
Соусынхаа зарим хэсгийг асгаж, үлдсэнийг нь усан саванд хийж үйлчил.
