Гэрийн бяслаг нь жимсний амтыг амтлахад тохиромжтой тул гар хийцийн гэрийн бяслагны бялууг хоолны дуршилтай хэсэг нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд өглөөний цай уухад тохиромжтой. Жимс бүхий удаан агшаагчинд аарцны бялуу бэлдэцгээе.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гэрийн бяслаг - 50 гр;
- - тахианы өндөг - 4 ширхэг;
- - элсэн чихэр - 150 гр;
- - улаан буудайн гурил - 150 гр;
- - цөцгийн тос - 50 гр;
- - жимс - 250 гр;
- - жигд нунтаг - 8 гр;
- - ванилийн мөн чанар - заавал биш.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, та аарцны бялуунд зуурсан гурил бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд тахианы өндөгийг элсэн чихэртэй хольж, дараа нь сэвсгэр, хөнгөн жинтэй болтол холигчоор цохино. Мөн энэ хольцод бага хэмжээний ванилийн эссэнц нэмж оруулах ёстой.
Алхам 2
Дараа нь энэ масс дээр гэрийн бяслаг, хайлсан цөцгийн тос нэмээд дахин сайн цохино.
Алхам 3
Гурилыг жигд нунтагтай хольж шигшээд дараа нь аарцны масс руу жижиг горхи хийнэ, зөөлөн хөдөлгөөнөөр зуурсан гурилаа холино. Үүнийг хусуураар хийх нь хамгийн сайн арга юм, хэрэв та холигчоор хийвэл бялуу нь маш нягт бүтэцтэй болж хувирдаг.
Алхам 4
Multicooker аягыг тосоор тосолж, бага хэмжээний улаан буудайн гурил цацаж, дараа нь бэлтгэсэн зуурсан гурилаа хийж, дээр нь жимс тараана. Энэ аарцны бялуунд та гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд гэх мэт янз бүрийн жимсийг ашиглаж болно. Та мөн кексэндээ нектарин эсвэл тоор нэмж болно, гэхдээ их хэмжээний жимс, жимсгэнэ таны кексийг зөөлөн болгоно.
Алхам 5
Аарцтай бялуутай савыг олон тогооч дээр тавиад тохирох жигнэмэгийн горимыг асаагаад нэг цагийн турш явна. Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа бялууныхаа бэлэн байдлыг шалгана уу. Модон саваагаар хийх нь хамгийн тохиромжтой бөгөөд бялуу хатах хүртэл орох ёстой. Шаардлагатай бол цаг нэмж, аарцтай бялууг зөөлөн болтол нь жимсээр жигнэнэ.