Ихэнх тохиолдолд давсалсан herring нь бие даасан зууш хэлбэрээр баярын ширээнд үйлчилдэг, эсвэл тэд үслэг цувны доор herring хийдэг. Бид танд Herring бүхий амттай алимны салат бэлтгэхийг санал болгож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - бага зэрэг давсалсан herring филе;
- - 1 чанасан төмс;
- - 4 улаан лооль;
- - 1 амтат исгэлэн алим;
- - 70 гр салат холимог;
- - хагас улаан сонгино;
- - 1 tbsp. нимбэгний шүүс халбага;
- - 1, 5-р зүйл. ургамлын тос халбага;
- - мөхлөгт гичийн 1 халбага;
- - чинжүү, далайн давсны холимог.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Боолт бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд давс, чинжүү хольц, нимбэгний шүүс, гич, тосыг холино. Салаагаар бага зэрэг хумс.
Алхам 2
Төмсийг нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Улаан лоолийг 4 хэсэг болгон хайчилж ав. Herring буланг нимгэн тууз болгон хувааж, сонгино хагас цагираг болгон хуваа. Алимыг хальсалж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваа. Угаасан салатны хольцыг нэмнэ.
Алхам 3
Алимны салатыг анхилуун үнэртэй амтлагчаар хэрчээд зөөлөн хутгана.
Алхам 4
Салат бэлэн боллоо, та туршаад үзээрэй!
